20 dic 2011

Un antipasto Natalizio: Stelline di Natale

Stelline di Natale

Ingredienti (per 6 persone)

Pane in cassetta 5 Cereali e Soia

burro ammorbidito

uova di lompo

panna

succo di limone q.b

buccia di limone finemente tritata

Procedimento

Togliete i bordi al pane, imburratelo e con l' apposita formina ricavane tante stelline. Con l'aiuto di un cucchiaino deponete su ognuna le uova di lompo. Decorate con la panna montata in soffici picchi mescolata ad un cucchiaino di succo di limone ed un' altro di buccia di limone finissimamente grattugiata. Conservate in frigorifero fino al momento di servirli.

http://donne.virgilio.it/cucina/ricette/

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