CHRISTMAS COUNTDOWN

L'Albero di Natale

5 nov 2008

Segnaposto: la Presina


La Presina

Occorrente:
1 presina da cucina
Bastoncini di cannella
1 spiga
Ramettto d'alloro o rametto di pino
Fili di rafia

Legate a cartoccio la presina con della rafia e infilatevi nel centro dei bastoncini di cannella, una piccola spiga ed un rametto di pino o d'alloro.

Centrotavola con fagioli dorati e candele


Centrotavola con fagioli dorati e candele

occorrente:
Vesetti di cotto
Sottovasi di cotto
Rametti di erbe aromatiche miste (salvia, mirto, alloro, rosmarino)
Vernice spray oro o argento
Candeline oro o argento
Oasis o plastilina

Riempite per 3/4 ogni vasetto con l'oasis (lo trovate dal fioraio) o la plastilina e infilzatevi 3 candeline molto ravvicinate tra loro.
Spruzzate i fagioli con la vernice, fateli asciugare bene, poi suddivideteli nei vasetti così da nascondere completamente l'oasis o la plastilina.
Distribuite sui sottovasi alcuni mazzetti di erbe aromatiche e sopra mettete i vasetti con le candele.
Ovviamente il numero dei vasetti da realizzare dipende dalle dimensioni della tavola da allestire.

Centrotavola con mandaranci e agrifoglio


Centrotavola con mandaranci e agrifoglio

Occorrente:
1 contenitore di cartone per le uova
6 mandaranci
Foglie di agrifoglio
Bacche rosse
Vernice spray argento o oro

Spruzzate il contenitore di cartone con la vernice e lasciatelo asciugare.
Posizionate negli incavi i mandaranci e completate con le foglie d'agrifoglio e le bacche.
Per un centrotavola più grande potete avvicinare tra loro più contenitori legandoli con un nastro colorato.

Centrotavola con frutta di stagione


Centrotavola con frutta di stagione

Occorrente:
Frutta mista di piccole dimensioni: mele, pere, uva, melograni, mandarini, ribes, alchechengi
Albumi
Zucchero semolato
1 piatto grande o fruttiera
1 pennello

Spennallate accuratamente la frutta con gli albumi non sbattuti, passatela nello zucchero semolato ricoprendola completamente e lasciatela asciugare per alcune ore.
Sistemate poi la frutta brinata su una fruttiera o un piatto grande alternando i colori dei vari frutti.

4 nov 2008

Tanti diddl per voi!!

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Auguri di buon natale nel mondo!

Afgano - De Christmas akhtar de bakhtawar au newai kal de mubarak sha
Afrikaans - Gesëebende Kersfees
Afrikander - Een Plesierige Kerfees
Albanese - Gezur Krislindjden
Alsaziano (dialetto franco-tedesco) - Scheen Wihnachte un
Amarico - Melkam Yelidet Beaal
Andorra (dialetto di) - Bon Nadal
Antille Olandesi - Bon Pasco, Bon Anja
Arabo (standard) - Mboni Chrismen; I'd Miilad Said ous Sana Saida
Arabo (Iracheno) - Idah Saidan Wa Sanah Jadidah
Arabo (Libanese) - Milad Majeed
Arabo (Palestinese e della penisola arabica) - I'd milad said oua Sana saida
Argentina (Spagnolo dell') - Felices Pasquas Y felices año Nuevo
Aramaico- Edo bri'cho o rish d'shato brich'to
Armeno - Shenoraavor Nor Dari yev Pari Gaghand
Aromuniano (dacio-macedone) - Crãciunu hãriosu shi unu anu nãu, bunu
Azero - Tezze Iliniz Yahsi Olsun
Bahasa (malesia) - Selamat Hari Natal
Bassa Sassonia (dialetto della) - Heughliche Winachten un 'n moi Nijaar
Basco - Zorionak eta Urte Berri On
Bengalese - Shuvo Nabo Barsho; Shuvo Baro Din
Bhutan - krist Yesu Ko Shuva Janma Utsav Ko Upalaxhma Hardik Shuva
Boemo - Vesele Vanoce
Bosniaco - Sretam Bozic, Hristos se rodi
Brasile (Portoghese del) - Boas Festas e Feliz Ano Novo
Bretone - Nedeleg laouen na bloavezh mat
Brunei - Selamat Hari Natal
Bielorusso - Winshuyu sa Svyatkami
Bulgaro - Tchestita Koleda; Tchestito Rojdestvo Hristovo
Burundi - Noeli Nziza
Catalano - Bon Nadal i un Bon Any Nou
Cazaco - Hristos Razdajetsja; Rozdjestvom Hristovim
Choctaw - Yukpa, Nitak Hollo Chito
Cinese Mandarino - Kung His Hsin Nien bing Chu Shen Tan
Cinese Cantonese - Gun Tso Sun Tan'Gung Haw Sun
Cipro (dialetto greco di) - Eftihismena Christougenna, Noeliniz kutlu olsun ve yeni yili
Cocos(lingua delle isole)- Selamat Hari Natal
Colombia (Spagnolo della) - Feliz Navidad y próspero Año Nuevo
Cook (lingua delle isole) - Kia orana e kia manuia rava i teia Kiritime
Coreano - Sung Tan Chuk Ha
Cornovaglia (Gaelico della) - Nadelik looan na looan blethen noweth
Corso - Bon Natale e Bon capu d'annu
Crazanian - Rot Yikji Dol La Roo
Cree - Mitho Makosi Kesikansi
Creek - Afvcke Nettvcakorakko
Croato - Sretan Bozic
Curdo - Seva piroz sahibe u sersala te piroz be
Danese - Glædelig Jul og godt nytår
Duri - Christmas-e-Shoma Mobarak
Ebraico - Hag ha Molad sameah, Silvester tov
Egiziano (copto)- Colo sana wintom tiebeen
Eritreo/Tigrino -Rehus Beal Ledeats
Eschimese (inuit) - Jutdlime pivdluarit ukiortame pivdluaritlo
Esperanto - Gajan Kristnaskon
Estone - Rôômsaid Jôule
Etipopico - Melkam Yelidet Beaal
Fareöer (lingua delle isole) - Gledhilig jol og eydnurikt nyggjar
Farsi - Cristmas-e-shoma mobarak bashad
Fiammingo - Zalig Kerstfeest en Gelukkig nieuw jaar
Filippino - Maligayan Pasko
Finlandese - Hyvaa joulua
Francese - Joyeux Noel
Franco Provenzale - Legreivlas fiastas da Nadal e bien niev onn
Frisone- Noflike Krystdagen en in protte Lok en Seine yn it Nije Jier
Friulano - Bon Nadâl e Bon An Gnûf
Gaelico - Nollaig chridheil agus Bliadhna mhath ur
Galiziano - Bo Nadal e Bo ani novo
Gallese - Nadolig Llawen
Georgiano - Gilotsavt Krist’es Shobas
Ghanese - Afishapa
Ghirghiso - Hristos Razdajetsja
Giapponese - Shinnen omedeto, Kurisumasu Omedeto
Gibuti - Mboni Chrismen
Greco - Kala Christouyenna Kieftihismenos
Groenlandese - Juullimi Ukiortaassamilu Pilluarit
Haiti (dialetto di) - Jwaye Nwel
Haussa - Barka da Kirsimatikuma Barka da Sabuwar Shekara
Hawaiano - Mele Kalikimaka
Iberico - Mithag Crithagsigathmithags
Indi - Shub Naya Baras
Indonesiano - Selamat Hari Natal
Inglese - Merry Christmas
Irlandese - Nollaig Shona Dhuit; Nodlaig mhaith chugnat
Irochese - Ojenyunyat Sungwiyadeson honungradon nagwutut, Ojenyunyat osrasay
Irlandese - Nollaig Shona dhuit
Islandese - Gleðileg Jól
Italiano - Buon Natale
Jèrriais (Isola di Jersey) - Bouan Noué et Bouanne Année
Karelia (lingua della) - Rastawanke Sinun, Uvven Vuvenke Sinun
Krio (Sierra Leone) - Appi Krismes en Appi Niu Yaa
Ladino - Bon Nadel y Bon Ann Nuef
Latino - Natale hilare et Annum Faustum
Lettone - Prieci'gus Ziemsve'tkus un Laimi'gu Jauno Gadu!
Lituano - Linksmu Kaledu
Livonia (dialetto della) - Riiemlizi Talspividi ja pagin vonno udaigastos
Lusaziano - Wjesole hody a strowe nowe leto
Lussemburghese - Schéi Krëschtdeeg an e Schéint Néi Joer
Macedone - Sreken Bozhik; Srekni Kolede
Malayan - Puthuvalsara Aashamsakal
Malawi - Moni Wa Chikondwelero Cha X’mas
Malgascio - Arahaba tratry ny Krismasy
Maltese - LL Milied Lt-tajjeb
Manx (Gaelico dell'isola di Man) - Nollick ghennal as blein vie noa
Maori - Meri Kirihimete
Marathi - Shub Naya Varsh
Marshall (ingua delle isole) - Monono ilo raaneoan Nejin
Moldavo - Craciun fericit si un An Nou fericit!
Mongolo - Zul saryn bolon shine ony mend devshuulye
Moravo - Prejeme Vam Vesele Vanoce a stastny Novy Rok
Namibia (dialetto della) - Geseende Kersfees
Navajo - Merry Keshmish
Newari (Nepalese) - krist Yesu Ko Shuva Janma Utsav Ko Upalaxhma Hardik Shuva
Norvegese - God Jul; Gledelik Jul
Occitano - Pulit nadal e bona annado
Olandese - Vrolijk Kerstfeest en een Gelukkig Nieuwjaar!
Oriya - Sukhamaya christmass ebang khusibhara naba barsa
Papiamento - Bon Pasco
Papua Nuova Guinea - Bikpela hamamas blong dispela Krismas na Nupela yia i go long yu
Pashtu - Christmas Aao Ne-way Kaal Mo Mobarak Sha
Pasto - De Christmas akhtar de bakhtawar au newai kal de mubarak sha
Pennsylvania (Tedesco della) - En frehlicher Grischtdaag un en hallich Nei Yaahr!
Persiano - Christmas Mobarrak
Peru (Spagnolo del) - Feliz Navidad y un Venturoso Año Nuevo
Polacco - Wesolych Swiat Bozego Narodzenia
Polinesia francese (dialetto della) - Joyeux Noel, La ora i te Noera
Portoghese - Boas Festas e Feliz Natal
Punjabi - Nave sal di mubaraka
Rapa Nui - Mata-Ki-Te-Rangi. Te-Pito-O-Te-Henua
Retico - Bellas festas da nadal e bun onn
Rom (degli zingari) - Bachtalo krecunu Thaj Bachtalo Nevo Bers
Romancio (della svizzera) - Bella Festas da zNadal ed in Ventiravel Onn Nov
Romanzo - Legreivlas fiastas da Nadal e bien niev onn
Rumeno - Sarbatori vesele
Russo - Pozdrevlyayu s prazdnikom Rozhdestva is Novim Godom
Serbo - Hristos se rodi
Sami - Buorrit Juovllat
Samoano - La Maunia Le Kilisimasi Ma Le Tausaga Fou
Sardo - Bonu nadale e prosperu annu nou; Felize Nadale e Bonu Cabuannu
Scozzese (Gaelico) - Nollaig chridheil huibh
Singalese - Subha nath thalak Vewa, Subha Aluth Awrudhak Vewa
Slovacco - Vesele Vianoce, A stastlivy Novy Rok
Sloveno - Vesele Bozicne, Screcno Novo Leto
Somalo - ciid wanaagsan iyo sanad cusub oo fiican.
Sorabo - Wjesole hody a strowe Nowe leto
Spagnolo - Feliz Navidad
Svedese - God Jul and (Och) Ett Gott Nytt År
Svalbard (dialetto delle isole) - Hristos Razdajetsja, Gledelig Jul
Sudanese - Natal Sareng Warsa Enggal
Sumatra (malese dell'isola di) - Selamat Tahun Baru
Swahili - ºKrismas Njema Na Heri Za Mwaka Mpyaº
Tagalog - Maligayamg Pasko; Masaganang Bagong Taon
Tailandese - Suksan Wan Christmas lae Sawadee Pee Mai
Tamil - Nathar Puthu Varuda Valthukkal
Tedesco - Froehliche Weihnachten
Tok Pisin (ceolo della Nuova Guinea)- Meri Krismas Hepi Nu Yia
Tonga (lingua delle isole)- Kilisimasi Fiefia & Ta'u fo'ou monu ia
Trukeese (Micronesiano) - Neekiriisimas annim oo iyer seefe feyiyeech
Turco - Noeliniz Ve Yeni Yiliniz Kutlu Olsun
Ucraino - Srozhdestvom Kristovym
Ugandese - Webale Krismasi
Ungherese - Kellemes Karacsonyi unnepeket
Urdu - Naya Saal Mubarak Ho
Vepsi (degli zingari) - Rastvoidenke i Udenke Vodenke
Vietnamita - Chung Mung Giang Sinh
Xhosa - Siniqwenelela Ikrisimesi EmnandI Nonyaka Omtsha Ozele Iintsikelelo Namathamsanqa
Yayeya - Krisema
Yiddish - Gute Vaynakhtn un a Gut Nay Yor
Yoruba - E ku odun, e ku iye 'dun
Zulu - Sinifesela Ukhisimusi Omuhle Nonyaka Omusha Onempumelelo

Struffoli al Cioccolato

Struffoli al Cioccolato


Ingredienti per gli struffoli:

3 uova

100 gr di zucchero

1 bicchierino di anice

1 bustina di vanillina

1 pizzico di sale

1 pizzico di bicarbonato

farina quanto basta a far staccare la pasta

olio per frittura

Per la salsa al cacao:

70 gr di cacao amaro

250 gr di latte

100 gr di zucchero

1 cucchiaio di farina

Preparazione:

Impastate per gli struffoli tutti gli ingredienti in una ciotola;

riponete l'impasto su un tavolo di legno e lasciatelo riposare per una mezz'oretta;

lavorate l'impasto con le mani e formate con esso dei sottili bastoncini che taglierete a cubetti e da cui ricaverete delle palline;

friggete le palline in abbondante olio per frittura;

preparate la salsa al cioccolato mescolando in una terrina tutti gli ingredienti, ricordandovi di unire alla fine il latte;

ponete sul fuoco la terrina e portate la salsa ad ebollizione fino a che non si addensi;

ora mettete le palline fritte nel tegame con la salsa al cacao e lasciatele irrorare in essa;

ponete gli struffoli in un piatto da portata e decorateli con dei confettini;

lasciate raffreddare e servite.

Arriverà Natale.

 Qualcuno dirà: ma siamo solo a settembre! Chi è amante del Natale come me, potrà comprendere la sensazione che posso provare appena l'e...