12 dic 2011
Una tavola ‘portafortuna’ per Capodanno
Palma D’Onofrio
Segnaposto con stecche di vaniglia
Legare delle stecche di vaniglia, 5 o 6, con del nastrino rosso o della rafia. Preparare dei cartoncini su cui scriveremo il nome del nostro commensale, magari utilizzando un pennarello color oro o argento. Infilare il cartoncino tra le stecche.
Palma D’Onofrio
Candele per la Tavola di Natale
Cosa fare se in casa non c’è un candelabro, ma vogliamo una tavola di Natale a lume di candela? si può prendere un bicchiere a calice e metterlo a testa in giù, alla base, nel calice per intenderci, si può mettere una decorazione o anche un semplice rametto di ribes. Nella parte alta andrà la candela sostenuta da rami di pino e magari qualche piccola pallina di Natale.
Palma D’Onofrio
Bigliettini di Auguri di Natale
Biglietti di Auguri
Occorrente:
Cartoncini Bristol colorati formato A4
Pastorello su cartoncino (o altra immagine)
Forbicine
Colla a caldo
Bulino
Stencil con scritte augurali
Filler colorati
Brillantini rossi
Filler sabbia oro
Colori acrilici in tinta con il cartoncino
Preparare 4 o 5 copie su cartoncino dell’immagine scelta. Un soggetto verrà utilizzato come base, dagli altri ritagliare gli elementi che si vogliono evidenziare.
Utilizzare un bulino per sagomarli lavorando sul retro. Cercare di rispettare le curvature dei soggetti per garantire un risultato naturale. Applicare sul retro dei ritagli la colla a caldo oppure del silicone.
Fissare i vari elementi sull’immagine principale in corrispondenza dei profili per ottenere un effetto rialzato e tridimensionale.
incollare sormontando i vari elementi uno sull’altro in modo da elevare il profilo ed accentuare l’effetto 3D.
Prendere il cartoncino e piegarlo in 2. Applicare sul foglio lo stencil con le scritte augurali e campite gli spazi con un pennello per lo stencil. Utilizzare un colore dal tono simile allo sfondo, in modo che le scritte rappresentino quasi una trama.
Incollate il quadretto in 3D al centro del biglietto utilizzando la colla a caldo.
Sul cartoncino rosso disegnare 2 stelle di Natale a 4 petali. Ritagliarle e applicare sulla loro superficie un velo di colla, passarci i brillantini e poi incollare le 2 stelle, prima l’una all’altra e poi alla base del bigliettino. Decorare il loro centro col filler d’oro.
Regalo di Natale: Piatto per Panettone
Piatto per Panettone
Occorrente:
Piatto trasparente per Panettone
Carta di riso con paesino innevato
Fondo per vetro
Decoglasss volume: perla antica – blu perlescente – oro arancio – oro bruno
Pennelli
Forbicine
Colore acrilico blu notte
Stencil con stelline e fiocchi di neve
Colla missione per foglia metallica
Gemmalacca
Foglia argento
Brillantini rossi
Ritagliare dalla carta di riso l’immagine circolare del paesino innevato facendo attenzione a non rovinare il decoro. Lasciare intorno all’immagine almeno un mm di carta bianca. L’immagine andrà incollata sottovetro.
Posizionare il soggetto sul retro del piatto sgrassato e incollarla applicandovi sopra il fondo per vetro. Aiutarsi con una pennellessa morbida per eliminare le bolle d’aria e le eventuali grinze.
Far asciugare bene e poi applicare sul retro dell’immagine il decoglass perla antica con un tampone di spugna. Sfumate attorno all’immagine per creare un prolungamento della zona chiara.
Utilizzare uno stencil adesivo con le stelline lavorando sul retro del piatto. Con il pennello da stencil applicare il decoglass perla antica.
Lasciare asciugare. Stendere il decoglass blu perlescente, aggiungendo, man mano che ci si allontana dal centro, un po' di colore acrilico blu notte.
Ora, con un rullo, stendere sul fondo la colla missione, così da asciugare più rapidamente e in modo uniforme.
Applicare la foglia argento con un tampone, facendo attenzione che aderisca bene al fondo. Isolare la foglia con la gommalacca (o altra vernice a base alcoolica), in modo da proteggere il lavoro dall’ossidazione.
Con il decoglass oro punteggiare alcune bacche dell’immagine. Per rendere più naturali le bacche, ombreggiare con un po' di decoglass oro bruno le estremità. Lumeggiare con i brillantini rossi applicati direttamente sul decoglass prima che asciughi. Fissare lo stencil con il fiocco di neve sul bordo del piatto e applicare il decoglass perla antica a spatola.
Decorare tutto il bordo del piatto in modo da lumeggiare e far risaltare anche il blu.
Regali di Natale: Biscottiera Natalizia
Biscottiera Natalizia
Occorrente:
1 Biscottiera in porcellana bianca
Fondo Gesso (Decoria)
Colori acrilici: craft giallo arancio – rosso papavero – rosso ciliegia – rosso metal – deserto – cioccolato – avorio – caffè
Carta sottile da decoupage con motivi Country
Colla per decoupage
Vernice veltrificante
Pennelli
Forbicine
Carta abrasiva
Stendere sulla superficie della biscottiera 2 o 3 mani sottili di fondo di gesso. Carteggiare se necessario e poi ripetere l’operazione.
In un piattino versare i colori acrilici rosso papavero e rosso ciliegia. intingere il pennello in entrambi e scaricare parte del colore. Dipingere il coperchio con pennellate circolari dall’esterno verso l’interno.
Utilizzare il rosso metal in senso circolare, sempre sul coperchio, in modo da creare leggeri bagliori metallici.
In un piattino preparare gli acrilici: giallo arancio, deserto, cioccolato e avorio. Dipingere la base mescolando tra loro l’avorio e il giallo arancio, senza amalgamarli. Applicare il colore in senso circolare, da un lato all’altro della biscottiera, lasciando evidenti i segni delle pennellate.
Utilizzare una punta di deserto e cioccolata per ombreggiare leggermente le estremità del vaso. Ora spruzzate con il pennello da stencil il colore caffè leggermente diluito.
Ritagliare le immagini con i motivi country dalla carta per decoupage. Provare a secco la composizione, poi incollare le immagini una per volta, facendo attenzione a non lasciare bolle d’aria o grinze.
Lasciare asciugare la composizione creata.
Stendere sul vaso e sul coperchio svariate mani di vernice lucida all’acqua per proteggere il lavoro.
Per attenuare lo spessore dei ritagli, ogni 5-7 mani di vernice alternare la carteggiatura, utilizzando una grammatura alta o una spugnetta abrasiva per carrozzieri.
Finire il lavoro proteggendo la biscottiera con un paio di mani di veltrificante all’acqua.
Da Addobbi fai da te – Speciale Natale
Stella di Natale alle Mele
Stella di Natale alle Mele
Ingredienti:
Per il pan di Spagna:
Gr 75 di farina
2 uova
Gr 75 di zucchero
Gr 50 di fecola
Gr 50 di nocciole tritate
Gr 50 di cedro candito
1 scorza di limone gratt.
2 cucchiaini di lievito in polvere
Per il ripieno:
Gr 500 di mele
1 cucchiaino di succo di limone
1 cucchiaio di zucchero
50 ml di succo di mela
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 cucchiaino di cardamomo in polvere
Gr 50 di cedro candito
Per la crema:
Gr 300 di panna montata
1 uovo
2 bustine di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di zucchero
3 fogli di gelatina bianca
Per la decorazione:
1 carambola a fettine
Gr 25 di pistacchi tritati
Decorazioni di cioccolato a scelta
Burro e farina per lo stampo
Rompere le uova, separando i tuorli dagli albumi. Montare a neve gli albumi, poi unirci delicatamente lo zucchero. Montare i tuorli e unirli pian piano agli albumi. Aggiungere delicatamente il resto degli ingredienti e mescolare bene. Versare l’impasto in una tortiera da 26 cm, imburrata e infarinata solo sul fondo. Cuocere a 190° per 25’. Togliere dal forno e farlo raffreddare.
Tagliare il Pan di Spagna orizzontalmente per ottenere 2 dischi. Cuocere le mele tagliate a pezzetti con il succo di limone, lo zucchero ed il succo di mela per 7’. Aggiungere le spezie e il cedro. Far raffreddare. Distribuire metà della frutta su un disco di Pan di Spagna, coprire con l’altro disco e distribuirci la frutta rimasta.
Preparare la crema sbattendo l’uovo con lo zucchero vanigliato e lo zucchero. Ammorbidire la gelatina, strizzarla, scioglierla ed aggiungerla alla crema. Mettere il composto in frigo e quando inizia a rassodarsi aggiungerci la panna montata.
Spalmare la torta con la crema e metterla in frigo per 4h. Decorare con la carambola, i pistacchi e il cioccolato.
Arriverà Natale.
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